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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
18%
白玉香 純米 無濾過 生原酒のよくある質問
白玉香 純米 無濾過 生原酒はどんな日本酒ですか？
白玉香は木戸泉酒造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、白玉香 純米 無濾過 生原酒はその純米酒です。
白玉香 純米 無濾過 生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
白玉香 純米 無濾過 生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
白玉香 純米 無濾過 生原酒はどこで買えますか？
白玉香 純米 無濾過 生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
千葉県いすみ市大原7635-1
木戸泉酒造株式会社は千葉県の蔵元です。「白玉香」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには白玉香の2商品が登録されています。
電話番号0470-62-0013
公式サイトkidoizumi.jpn.com