- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
ミネラル分の多い硬水の特徴を生かし、しっかりとした酸味・爽快感が感じられキレのある辛口の純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
吟のさと
原料米(掛米)
吟のさと
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
井上酒造株式会社
住所
神奈川県足柄上郡大井町上大井552