きんぐ おぶ もだん らいと じゅんまいだいぎんじょう
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸
KING OF MODERN LIGHT
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峰乃白梅酒造株式会社（新潟県）
純米大吟醸酒 -
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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
フルーティでやわらかい酸。存在感のある優しい甘みを感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
魚の塩焼き 山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理 野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
16%
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸のよくある質問
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
KING OF MODERN LIGHTは峰乃白梅酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。フルーティでやわらかい酸。存在感のある優しい甘みを感じられます。
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸に合う料理は？
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸には魚の塩焼き 山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理 野菜料理との相性が良いとされています。
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸はどこで買えますか？
KING OF MODERN LIGHT 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新潟市西蒲区福井1833
峰乃白梅酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「KING OF MODERN LIGHT」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはKING OF MODERN LIGHTの6商品が登録されています。
電話番号0256-73-5000