日本酒 Joie de Poulet
じょい ど ぷーれ

Joie de Poulet

妙高酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

すっきりとライトな口当たり。「Joie de Poulet」とは「鶏の喜び」という意味があり、スパイシーな香りと酸味が淡泊な鶏料理との相性を良くしている。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
ローストチキン、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石・こしいぶき
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-8
酸度
1.7
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
妙高酒造株式会社
住所
新潟県上越市南本町2-7-47