学校蔵2020純米大吟醸 にごり生
日本酒 学校蔵2020純米大吟醸 にごり生
がっこうぐらにせんにじゅうじゅんまいだいぎんじょう にごりなま

学校蔵2020純米大吟醸 にごり生

尾畑酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

メロンのような香りが感じられる。甘味と酸味のバランスが良く、しなやかな味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
生ハム
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
-6
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
尾畑酒造株式会社
住所
新潟県佐渡市真野新町449