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尾畑酒造株式会社
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学校蔵2020山廃純米 火入れ
がっこうぐらにせんにじゅうやまはいじゅんまい ひいれ
学校蔵2020山廃純米 火入れ
尾畑酒造株式会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
シャープな酸が心地よく、香りはグァバの爽やかな香りとほんのりとチョコバナナのような甘味を感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～45℃
相性の良い料理
大根の唐揚げ
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
尾畑酒造株式会社
住所
新潟県佐渡市真野新町449
