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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
搾ったままのフレッシュなゆず果汁で丁寧に仕込まれている。ストレート、オンザロック、ソーダ割で。
おすすめの飲み方
最適な温度
0～15℃
相性の良い料理
梅キュウリ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス
基本情報
アルコール度数
8%
柚子語りのよくある質問
柚子語りはどんな日本酒ですか？
瑞泉は有限会社高田酒造場（鳥取県）が醸す銘柄で、柚子語りはそのその他です。搾ったままのフレッシュなゆず果汁で丁寧に仕込まれている。ストレート、オンザロック、ソーダ割で。
柚子語りに合う料理は？
柚子語りには梅キュウリがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
柚子語りのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は0～15℃です。グラスはガラス製ロックグラスが向いています。
柚子語りの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は8%です。
柚子語りはどこで買えますか？
柚子語りの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
鳥取県岩美郡岩美町大字浦富1694
有限会社高田酒造場は鳥取県の蔵元です。「瑞泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには瑞泉の7商品が登録されています。
電話番号0857-72-0271