この日本酒の特徴
味にしまりがあり、後切れがよくやや辛口。ぬる燗もおススメ。
歌舞伎の隈取を思わせるデザインはNYでも好評。
おすすめの飲み方
最適な温度
45度
相性の良い料理
飛魚差し・イカ素麺造り・煎りムカゴなど
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
お椀型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄・強力
原料米（掛米）
玉栄・強力
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
4
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
蔵元特約店 吉祥
神奈川県横浜市港北区新吉田東5-47-16
蔵元情報