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國暉 特別純米 つゆもみぢ
こっき とくべつじゅんまい つゆもみぢ
國暉 特別純米 つゆもみぢ
國暉酒造有限会社 / 島根県
商品情報
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この日本酒の特徴
蔵の中で低温管理でしっかり熟成させているので、独特の旨味と香りが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
シーフードグラタン
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
島根K1酵母
日本酒度
8
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
國暉酒造有限会社
住所
島根県松江市東茶町8