取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
蔵の中で低温管理でしっかり熟成させているので、独特の旨味と香りが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
シーフードグラタン
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
島根K1酵母
日本酒度
8
酸度
1.6
アルコール度数
16%
國暉 特別純米 つゆもみぢのよくある質問
國暉 特別純米 つゆもみぢはどんな日本酒ですか？
國暉は國暉酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、國暉 特別純米 つゆもみぢはその特別純米酒です。蔵の中で低温管理でしっかり熟成させているので、独特の旨味と香りが味わえます。
國暉 特別純米 つゆもみぢの味わいの特徴は？
日本酒度は8で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
國暉 特別純米 つゆもみぢに合う料理は？
國暉 特別純米 つゆもみぢにはシーフードグラタンがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
國暉 特別純米 つゆもみぢのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
國暉 特別純米 つゆもみぢの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母は島根K1酵母です。
國暉 特別純米 つゆもみぢはどこで買えますか？
國暉 特別純米 つゆもみぢの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
國暉の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
島根県松江市東茶町8
國暉酒造有限会社は島根県の蔵元です。「國暉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには國暉の10商品が登録されています。
電話番号0852-25-0123
公式サイトwww.kokki.jp