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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
一年で寒い時期に低温でじっくり発酵させたことで、さわやかな香りと上品な口当たりが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
野菜サラダ
料理ジャンル
洋食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
16%
燦然 大吟醸 45磨のよくある質問
燦然 大吟醸 45磨はどんな日本酒ですか？
燦然は菊池酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、燦然 大吟醸 45磨はその大吟醸酒です。一年で寒い時期に低温でじっくり発酵させたことで、さわやかな香りと上品な口当たりが味わえます。
燦然 大吟醸 45磨に合う料理は？
燦然 大吟醸 45磨には野菜サラダがよく合います。料理ジャンルでは洋食 野菜系料理との相性が良いとされています。
燦然 大吟醸 45磨のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
燦然 大吟醸 45磨の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。
燦然 大吟醸 45磨はどこで買えますか？
燦然 大吟醸 45磨の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212
菊池酒造株式会社は岡山県の蔵元です。「燦然」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには燦然の21商品が登録されています。
電話番号086-522-5145