日本酒 極聖 世の花 佳撰
きわみひじり よのはな かせん

極聖 世の花 佳撰

宮下酒造株式会社 / 岡山県
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この日本酒の特徴

やや辛口で飲み飽きのしないすっきりとした味わいです。冷やから燗まで幅広くお飲みいただけます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
あけぼの
原料米(掛米)
あけぼの
精米歩合(麹米)
75%
精米歩合(掛米)
75%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
宮下酒造株式会社
住所
岡山県岡山市中区西川原184
参考価格
1800 ml 3,520