サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
華やかな吟醸香とフルーティーな味わい。さらっとしたのど越しながら、飲んだ後に口いっぱいに広がる果実のような甘い余韻を感じられるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社はつもみぢ
住所
山口県周南市飯島町1-4
