白老 若水純米七号酵母 火入れ

ほんのり黒糖を思わせる穏やかな香り。丸味のあるお米の旨味をたっぷりと感じつつ、キリッとした酸味が引き締めて筋肉質のボディながら軽快感のある味わいになっています。仄かな熟成感が心地よく、飲み飽きしません。