帝松 搾りたて 蔵出し純米生原酒

帝松は松岡醸造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、帝松 搾りたて 蔵出し純米生原酒はその純米酒です。新米で造った純米酒を、生の原酒のまま瓶に詰めたお酒です。荒々しい味わいですが、このフレッシュさを味わえるのは今だけです！マスカットのような爽やかな香りと、濃厚辛口ながら飲みやすい味わいが特徴的です。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

帝松 搾りたて 蔵出し純米生原酒には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は国産米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。酵母は協会901号酵母です。

帝松 搾りたて 蔵出し純米生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。