帝松 特別本醸造酒 部長の宝~ぶちょうほう~

帝松は松岡醸造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、帝松 特別本醸造酒 部長の宝~ぶちょうほう~はその本醸造酒です。帝松定番の出世酒『部長の宝』。精米歩合60％のため、通常の本醸造よりも綺麗な味わいと爽やかな香りが特徴です。出世酒として多くの方に親しまれており、普段飲みはもちろん、就職祝いや父の日といったおめでたい日のギフトにもオススメです。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

帝松 特別本醸造酒 部長の宝~ぶちょうほう~には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は国産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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