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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
純米らしいコクと旨味のバランスが良く、飲み口が淡麗であり濃厚でもあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦 国産米
原料米（掛米）
美山錦 国産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
仁勇 純米酒のよくある質問
仁勇 純米酒はどんな日本酒ですか？
仁勇は鍋店株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、仁勇 純米酒はその純米酒です。純米らしいコクと旨味のバランスが良く、飲み口が淡麗であり濃厚でもあります。
仁勇 純米酒の味わいの特徴は？
酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
仁勇 純米酒に合う料理は？
仁勇 純米酒には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは和食 肉系料理との相性が良いとされています。
仁勇 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
仁勇 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦 国産米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
仁勇 純米酒はどこで買えますか？
仁勇 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
仁勇 純米酒の口コミ・評価は？
仁勇 純米酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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