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この日本酒の特徴
スッキリとした渋味、苦味を感じるが、コクのある芳醇な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
サーモンの塩辛
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
玉川酒造株式会社
住所
新潟県魚沼市須原1643