喜平太 純米酒 清香初代

喜平太は寒北斗酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、喜平太 純米酒 清香初代はその純米酒です。冷やして飲んでもサラリとして柔らかな旨味を残して流れていくような仕上がりになっています。お燗にした際には、同じように柔らかな旨味に、さらに軽やかな酸が登場して、非常に歯切れがよくお料理とも合わせやすくなっています。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

喜平太 純米酒 清香初代には豚の角煮がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃～60℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

サケアイに登録されている喜平太 純米酒 清香初代の取扱店舗は1店舗（倉重酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。