金波 超特撰限定

金波は合資会社光武酒造場（佐賀県）が醸す銘柄で、金波 超特撰限定はその普通酒です。大吟醸と普通酒をブレンドした超特撰のお酒でし、リーズナブルな価格で超特撰の味を楽しんでいただく季節限定商品です。

金波 超特撰限定には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

アルコール度数は16%です。

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