みずの光彩 特別純米酒

みずの光彩は潜龍酒造株式会社（長崎県）が醸す銘柄で、みずの光彩 特別純米酒はその特別純米酒です。ほどよいコクとキレのよさ、純米の旨味と芳醇な薫りが絶妙なバランスで口中にやさしく広がります。晩酌用に。

みずの光彩 特別純米酒には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されているみずの光彩 特別純米酒の取扱店舗は1店舗（日本酒セラーHARETOKEなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。