日本酒 初桜 ニューハツサクラ 生?太郎 玉栄 直汲み
はつさくら にゅーはつさくら きもとたろう たまえ じかぐみ

初桜 ニューハツサクラ 生?太郎 玉栄 直汲み

安井酒造場 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

生酛造りを感じさせる口元を引き締めるコシの強い酸があり、とても柔らかな甘味とコクのある味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
50℃
相性の良い料理
ふきの煮物
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
玉栄
原料米(掛米)
玉栄
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
2.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
安井酒造場
住所
滋賀県甲賀市土山町徳原225番地