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この日本酒の特徴
火入れを2度貯蔵前に行って、そのまま瓶詰しています。フレッシュ感があり、みずみずしい口当たりが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
朝日酒造株式会社
住所
新潟県長岡市朝日880-1