朝日酒造株式会社

新潟県

基本情報

所在地
新潟県長岡市朝日880-1
電話番号
公式サイト
代表銘柄

蔵元の紹介

朝日酒造株式会社が醸す「久保田 千寿」。綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。

この蔵元の最新の口コミ

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asuka
9月10日

★★★★ 華やかな香りで酸味、苦味はほぼ感じない。上品で軽やか、後味すっきりでアルコール度数も低く、食事の後半でも飲みやすいお酒。滑らかな口当たりで、酸味の強い漬物などと合わせると柔らかさが増す印象。

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asuka
9月6日

華やかな香りで喉越しやわらか。日本酒らしさ、旨味もある。酸味は感じない。常温に近付くとより甘みを強く感じる。 シャトーブリアンなど脂の多い食事と合わせると、混ざり合う美味しさはあるがスッキリ流してくれるようなキレはない。さっぱり系の食事と合わせるか単品の方が美味しい。

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よしPくん。
8月11日

ラベルのとおり、甘酸っぱい旨味がいいですね サラッとしていて、にごり酒としては軽めの飲み口だと思います 後味は残りづらく、切れも悪くないのですが、食中酒とするなら、少し食事との相性があるかも

連絡先
新潟県長岡市朝日880-1
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