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この日本酒の特徴
瑞々しいリンゴのような香りとスッキリとした飲み口、米本来の自然な甘みが特徴です。フレッシュでフルーティーな味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
西都の雫
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社はつもみぢ
住所
山口県周南市飯島町1-4
参考価格
720
ml
1,870
円
