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株式会社小浜酒造
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わかさ
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わかさ 本醸造
わかさ ほんじょうぞう
わかさ 本醸造
株式会社小浜酒造 / 福井県
商品情報
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この日本酒の特徴
味と香りを少量の醸造用アルコールで引き立たせた、地元の本醸造酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~60℃
相性の良い料理
冷奴
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社小浜酒造
住所
〒917-0036 福井県小浜市中井18-34