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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フレッシュな口当たりと、ほのかな甘みに杯がすすみます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
水辺のくに 純米吟醸生酒のよくある質問
水辺のくに 純米吟醸生酒はどんな日本酒ですか？
水辺のくには寒北斗酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、水辺のくに 純米吟醸生酒はその純米吟醸酒です。フレッシュな口当たりと、ほのかな甘みに杯がすすみます。
水辺のくに 純米吟醸生酒に合う料理は？
水辺のくに 純米吟醸生酒には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
水辺のくに 純米吟醸生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
水辺のくに 純米吟醸生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
水辺のくに 純米吟醸生酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている水辺のくに 純米吟醸生酒の取扱店舗は1店舗（倉重酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
水辺のくに 純米吟醸生酒の口コミ・評価は？
水辺のくに 純米吟醸生酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
倉重酒店
福岡県飯塚市伊川535−17
関連ページ
蔵元情報
福岡県嘉麻市大隈町1036-1
寒北斗酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「水辺のくに」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには水辺のくにの2商品が登録されています。
電話番号0948-57-0009
公式サイトkanhokuto.com