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この日本酒の特徴
瑞々しい香りから、バナナ系の甘美な香味も。軽快かつ心地よく広がるライトな旨味がバランスよくナチュラルに広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
若波酒造合名会社
住所
福岡県大川市鐘ケ江752
参考価格
720
ml
1,980
円