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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
若さ・渋さの中に小さなつぼみの可愛い米の味わいが滑り込みます。マスカットやラフランスを思わせる上品な香味と共に、清涼感あふれるパイナップルの様な味わいがふわっと口の中に広がります。非常に綺麗でクリア、後味を追いかける間もなくパッと消えるほどのフィニッシュ。限りなく綺麗な酒質が透明感を演出します。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
精米歩合（麹米）
7%
精米歩合（掛米）
7%
アルコール度数
16%
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020のよくある質問
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020はどんな日本酒ですか？
残響は株式会社新澤醸造店（宮城県）が醸す銘柄で、残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020はその純米大吟醸酒です。若さ・渋さの中に小さなつぼみの可愛い米の味わいが滑り込みます。マスカットやラフランスを思わせる上品な香味と共に、清涼感あふれるパイナップルの様な味わいがふわっと口の中に広がります。非常に綺麗でクリア、後味を追いかける間もなくパッと消えるほどのフィニッシュ。限りなく綺麗な酒質が透明…
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020に合う料理は？
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020には寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は蔵の華です。精米歩合は7%です。アルコール度数は16%です。
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020はどこで買えますか？
サケアイに登録されている残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020の取扱店舗は1店舗（零下 -REIKA-
など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020の口コミ・評価は？
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県大崎市三本木字北町63
株式会社新澤醸造店は宮城県の蔵元です。「残響」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには残響の6商品が登録されています。
電話番号0229-52-3002