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この日本酒の特徴
澄み切った色合いで、一口飲むとコクと華やかな旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
カニのグラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山酒4号
原料米（掛米）
山酒4号
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
朝日川酒造株式会社
住所
山形県西村山郡河北町谷地乙93
