お米由来のまろやかで甘い香りが、グラスに注いだ瞬間から強く香ってきます。甘酒を薄くしたような香りです。口に含むとまろやかな香りが更に広がります。味わいも強めの甘味とちょうどよい旨味、後半は微かにチリチリした酸味と最後に苦味が残るので、最初の印象よりもキレがあります。
亀の海 純米吟醸 細雪 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月29日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め