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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酸度
1.8
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 5件
亀の海 純米吟醸 細雪のよくある質問
亀の海 純米吟醸 細雪はどんな日本酒ですか？
亀の海は株式会社土屋酒造店（長野県）が醸す銘柄で、亀の海 純米吟醸 細雪はその純米吟醸酒です。
亀の海 純米吟醸 細雪の味わいの特徴は？
酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
亀の海 純米吟醸 細雪の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとごこちです。精米歩合は59%です。アルコール度数は17%です。
亀の海 純米吟醸 細雪はどこで買えますか？
亀の海 純米吟醸 細雪の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
亀の海 純米吟醸 細雪の口コミ・評価は？
亀の海 純米吟醸 細雪にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.48です。
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蔵元情報
長野県佐久市大字中込1914番地の2
株式会社土屋酒造店は長野県の蔵元です。「亀の海」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには亀の海の4商品が登録されています。
電話番号0267-62-0113
Pick Up
Excellent!!
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き
きとら
12月29日
お米由来のまろやかで甘い香りが、グラスに注いだ瞬間から強く香ってきます。甘酒を薄くしたような香りです。口に含むとまろやかな香りが更に広がります。味わいも強めの甘味とちょうどよい旨味、後半は微かにチリチリした酸味と最後に苦味が残るので、最初の印象よりもキレがあります。