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この日本酒の特徴
お酒本来の旨味を引き出しつつ、透明感のある飲み口も両立させたバランスのいいお酒です。 醸造してから出荷するまで数年寝かしているので、アルコールの角がとれたまろやかな本醸造です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～50℃
相性の良い料理
きんぴらごぼう、しめ鯖、唐揚げ、串カツ、ひじきの炒め煮
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製ストレート型・ガラス製ストレート型・木製ストレート型・すず製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
6
アルコール度数
15%
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蔵元情報