五橋 純米吟醸生原酒 立春朝搾り

五橋は酒井酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、五橋 純米吟醸生原酒 立春朝搾りはその純米吟醸酒です。節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。当店ではこの日を祝い、立春の日の早朝に搾り上がった生原酒を無病息災・開運・厄除けを祈願し皆様にお届けいたします。春の始まりにふさわしい、フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

五橋 純米吟醸生原酒 立春朝搾りには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は日本晴・山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。

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