司牡丹 純米吟醸生原酒 立春朝搾り
司牡丹酒造株式会社 / 高知県
立春朝搾りは今年で3年目。有難いことに好きな酒屋さんでは高知まで朝から車で取りに行かれてまして、富久錦と共に予約して無事に入手。開けたてはフルーティで微発泡で単体でも好みのお酒。時間が経つにつれ辛味が増すように感じます。今年の願いを思いながら恵方を向いて飲みました。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月4日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め