モダン仙禽 無垢 無濾過原酒

北海道の定山渓にある日本酒好きのための温泉（？）に泊まった際に、店員さんにおすすめされた日本酒です。 店員さんには焼肉によく合うと言われましたが、このお酒だけでも楽しめそうです。 タレの焼肉ではなく、塩の焼肉とよく合いました！ 口開けから3日ほどたった今はローストビーフと合わせて食べていますが、口開けとはまた別の香り（ワイン味が増した…？）がして美味しいです。