又兵衛 大吟醸

又兵衛は合名会社四家酒造店（福島県）が醸す銘柄で、又兵衛 大吟醸はその大吟醸酒です。すっきりとした辛口で果実のような香り高さが特徴のお酒です。大吟醸ならではの酸味、旨味、ごく味が調和された逸品です。

又兵衛 大吟醸には焼き肉、煮魚、野菜炒め、卵とじ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型・陶器製ラッパ型が向いています。

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