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この日本酒の特徴
すっきりとした辛口で果実のような香り高さが特徴のお酒です。大吟醸ならではの酸味、旨味、ごく味が調和された逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
焼き肉、煮魚、野菜炒め、卵とじ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、洋食、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型・陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社四家酒造店
住所
福島県いわき市内郷高坂町中平14
