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この日本酒の特徴
アルコール度数の高さに由来する辛さが引き立ち、旨味も広がる余韻豊かな清酒です。日本酒ツウには欠かせない一本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
おでん、かぼちゃの煮物、鶏肉の甘辛煮、酢の物、煮魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型・陶器製ストレート型・ガラス製ラッパ型・陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社四家酒造店
住所
福島県いわき市内郷高坂町中平14
