又兵衛 原酒

又兵衛は合名会社四家酒造店（福島県）が醸す銘柄で、又兵衛 原酒はその普通酒です。アルコール度数の高さに由来する辛さが引き立ち、旨味も広がる余韻豊かな清酒です。日本酒ツウには欠かせない一本です。

又兵衛 原酒にはおでん、かぼちゃの煮物、鶏肉の甘辛煮、酢の物、煮魚がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～55℃です。グラスはガラス製ストレート型・陶器製ストレート型・ガラス製ラッパ型・陶器製ラッパ型が向いています。

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