【食中酒としてぴったり!合わせやすいにごり感】 甘くてトロッとしたにごり。 ふっくら炊いたお米のような、 旨味とふくよかさが好きです。 後味はほどよい酸味。 そのままはもちろんのこと、 いろんなお料理に合わせたくなる~! ピリッと辛い韓国料理やキーマカレーに◎ 冷酒もおいしかったけど、 ロックで飲んでも、常温でも美味しいです。 アルコール度数は7度なので、飲みやすさも抜群。 もともとHINEMOSの意味である「終日(ひねもす)=すべての時間」というコンセプトが好きでした。 HACHIJIは食卓にいろいろな料理が 並んでいても、マッチしやすいのも魅力。 常備したい一本です。
HINEMOS HACHIJI by なつき/唎酒師キャスター 1枚目
HINEMOS HACHIJI by なつき/唎酒師キャスター 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月15日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
500 ml 3,080