KUNISAKI 純米大吟醸 無ろ過生原酒

KUNISAKI 純米大吟醸 無ろ過生原酒

萱島酒造有限会社 / 大分県
【日本酒応援団 KUNISAKI】 大分の萱島酒造さんと、 日本酒応援団さんがタッグをくんで出しているお酒。 これは何度リピートしているかわかりません。 開栓するとビターでフルーティーな優しい香り。 少しベリー系のような風味も感じられます。 穏やかな味で、食中酒にぴったり。 米の旨味と甘味を存分に堪能できるお酒です。 焼き鳥や照り焼き系のおつまみとあわせるのがおすすめ。 なんだけれど!! ぜひぜひ試していただきたいのがビターチョコ。 カカオ86%くらいの濃厚ビターがとても合います。 常温~ぬる燗くらいがおすすめ◎ いちにちで飲みきらずに、開栓後1週間ほど 冷蔵庫で寝かせると、穏やかさに加えて丸みがでてきて好みです。
KUNISAKI 純米大吟醸 無ろ過生原酒 by なつき/唎酒師キャスター 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:2月24日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め