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この日本酒の特徴
ねきは備後弁で「近く」「側(そば)」という意味。いつも飲み手の皆様のねき(そば)にある酒として愛され続けていきたいという想いで命名された。低温発酵による熟成できりっとした飲み口が特徴。飲み飽きしない辛口の純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜45℃
相性の良い料理
和洋の魚介類
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食・洋食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
広島県産山田錦
原料米(掛米)
広島県産山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
80%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社天寶一
住所
広島県福山市神辺町大字川北660