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この日本酒の特徴
アルコール度が14度と若干低いので飲みやすいと評判です。
香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温・冷
相性の良い料理
さしみ・カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
なでしこの花酵母
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社吉田屋
住所
長崎県南島原市有家町山川785
