サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
アルコール度が14度と若干低いので飲みやすいと評判です。
食事を邪魔せず飲み飽きないスッキリ辛口タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
常温・冷・燗
相性の良い料理
焼き鳥・すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、肉料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
つるバラの花酵母
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社吉田屋
住所
長崎県南島原市有家町山川785