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この日本酒の特徴
爽やかな柑橘系の香り、フレッシュな果実を思わせる甘味と酸味が心地良い純米酒。「雫花」のネーミングは澄んだ一滴が食卓に花を咲かせるような、香り豊かな純米酒を表現した。日本酒の凛とした情緒感と、爽やかな香りや心地よい飲み口をボタニカルな雰囲気でデザインした。カジュアルで新感覚な純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃・45℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
78%
精米歩合(掛米)
78%
酵母
非公開
日本酒度
-34
酸度
3.4
アルコール度数
9%
アミノ酸度
1.6
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白鶴酒造株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5