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この日本酒の特徴
「和和和」は(わ)の心で和(やわ)らぎ、和(なご)んでほしいという心で醸されたお酒。穏やかで甘い香り、落ち着いた旨味と柑橘系のジューシーな甘酸っぱさのバランスに優れる一本。ほのかな苦みが後から現れ、味わいを一層の深めるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社古屋酒造店
住所
長野県佐久市塚原411