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この日本酒の特徴
焼肉屋が酒造り？と疑問に思われるいらっしゃるが、"どぶろく酒房 力亭"はオリジナルのお酒を製造販売している。自家米コシヒカリでつくる、完全手作りのお酒「生どぶろく 武蔵の國 れいし-麗姿-」は、生ならではのフレッシュな香り、お米のほのかな甘さ・おいしさ、酸味とキレのある微炭酸が特徴。燗にすれば、果物のようなみずみずしさが強まる一本。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
焼肉
料理ジャンル
肉系料理
基本情報
原料米（麹米）
こしひかり
原料米（掛米）
こしひかり
アルコール度数
12%
みんなの口コミ 1件
蔵元情報
Pick Up
Excellent!!
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光
光平
4月25日
どぶろくの旨味と爽やかさがあり、甘いかなと感じたけど、そうでもなく日本酒本来の味わいが残ります。岡山県美作市限定のため、そちらの方に旅行する方は是非ご賞味ください。