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この日本酒の特徴
上立ち香はやわらかなメロンを想わせる香り、口に含むとさらにバニラのような香りもたってくる。飲み込んだあとは、キレのある少々強い酸とわずかな苦味が、しばらくするとスーッと消えていくお酒。
基本情報
原料米（麹米）
荒瀬原産美山錦
原料米（掛米）
荒瀬原産美山錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酸度
2
アルコール度数
16%
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蔵元情報