日下無双 純米 スパークリング
天吹酒造合資会社 / 佐賀県
2020年12月に数量限定で一度発売されたが、人気のため1ヶ月もせずに売り切れてしまった。
今回飲んだものは2021年の初夏向けに追加製造されたものである。
前回のロット同様の酒質(辛口め)ながら、発泡感は前回よりも非常に強い。
瓶内二次発酵の商品であるため、家庭用の冷蔵庫や常温で保管している場合は開栓時に注意が必要である。
一気に開けてしまうと高確率で噴く。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月28日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め