600キロという少ない単位で手作業で仕込まれた日本酒だそうです! 口当たりは若干苦いもののすっきりしているのですが、その直後にすごく口の中で香りが広がりました! 美味しいけど割と癖がある方かも。
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苦味
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香りが広がる
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複雑な
墨廼江 大吟醸原酒 600-K by カピバラ 1枚目
墨廼江 大吟醸原酒 600-K by カピバラ 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:10月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め