たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒

帰り道の浦和パルコ「マツザキ」にて。 テーマはメロンとのことだけど、おりがらみ特有のシュワシュワによりドライ感が強めに出てます。 何日かおくと、落ち着いてメロン感が出てくるんだろうなあ。変化が楽しめそうです😄

久し振りのたかちよSEVEN 数年前に買って以来。 すっかり味を忘れてたが、ファーストインプレッションは、活性度が高く、甘い。 最初は甘みを感じるが、その後苦味と酸味がきて、フルーティな味わいに。

シュワシュワ感にジューシーな旨味とほどよい苦味。おいしかったです！

香りは豊か！フルーティ 酒店の方はメロンって言ってたけどメロンという感じではなかった。芳醇な香り

すっきりさわやか。少し炭酸。舌で転がすと甘みが増す。ふんわり苦味。