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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
「半蔵 特別純米 神の穂」、「純米大吟醸 祝詞 神の穂」、「純米吟醸 道行竈 神の穂」をブレンドした特別純米酒。
基本情報
原料米（麹米）
三重県産神の穂
原料米（掛米）
三重県産神の穂
精米歩合（掛米）
60%
酵母
MK-1, MK-3
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～のよくある質問
伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～はどんな日本酒ですか？
伊賀酒DE女子会は株式会社大田酒造（三重県）が醸す銘柄で、伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～はその特別純米酒です。「半蔵 特別純米 神の穂」、「純米大吟醸 祝詞 神の穂」、「純米吟醸 道行竈 神の穂」をブレンドした特別純米酒。
伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は三重県産神の穂です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母はMK-1, MK-3です。
伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～はどこで買えますか？
伊賀酒DE女子会 神の穂～Aitaineminnade～の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
三重県伊賀市上之庄1365番地の1
株式会社大田酒造は三重県の蔵元です。「伊賀酒DE女子会」を醸造しています。
電話番号0595-21-4709
公式サイトwww.hanzo-sake.com